Frumuseţea Crăciunului

 Lasaţi Crăciunul în casă? Dacă da, atunci vă invităm să fiţi părtaşi la frumuseţea Târgului de Crăciun organizat pe pietonalul Liviu Rebreanu din Bistriţa de Fundaţia Doris Moldovan, alături de Fundaţia S.A.T.E.A.N. Brăila, SC CisPro SRL Galaţi şi Asociaţia Image Concept, în parteneriat cu Primăria municipiului Bistriţa!

Deschiderea târgului a fost făcută de cea care ne-a adus spiritul Crăciunului, Doris Moldovan, alături de primarul Ovidiu Creţu şi Moş Crăciun, cel care a împărţit daruri tuturor colindătorilor. Tărgul se poate declara o reuşită încă de la prima ediţie. Oameni simpli, dar cu inimă mare, care trăiesc încă sărbătorile aşa cum se cuvine au venit cu bucate din carne de porc, făcute după reţete transmise din generaţie în generaţie, cu butoaiele cu vin şi damigenele cu ţuică pentru a oferi tuturor participanţilor posibilitatea să le cumpere pentru masa de sărbători. Şi au cumpărat produsele achiziţionându-se în timp record. Colindătorii au venit cu traista plină de faimoasele plăcinte cu brânză, dar şi cu prăjituri de casă: haioşe şi cornuleţe cu marmeladă de prune, la care se adaugă aperitive de Crăciun făcute în propriile lor gospodării. Apoi cele mai pufoase pâini făcute în cuptor, cei mai parfumaţi cozonaci şi cele mai savuroase sarmale, cea mai bună pomană a porcului, la care se adaugă răcituri, caltaboşi, jumări, cârnaţi. În Ajun de Ajun, ne-am bucurat de bunătăţi de Crăciun. Doris Moldovan a reuşit să ne apropie de magia sărbătorilor.

Se aud colinde: “Sculaţi gazde nu dormiţi/ Că soarele-o rasarit/ În oblonu’ boilor/ Şi-n staulu’ oilor/ Şi-n fereastra gazdelor/ De ieşi gazdă până-n prag/ Că te colindăm cu drag/ Şi iară te băgă-n casă/ Ş-aprinde lumina-n masă/ Că-ţi intră Hristos în casă/ C-un mănunchi de busuioc/ Sã aibă gazda noroc/ Tăt margând şi stând pe loc/ C-un mănunchi de nintă creaţă/ Să aibă gazda viaţă/ Tăt margând şi stând pe laiţă”.