De Sărbători, inspectorii sanitar-veterinari au aplicat sancţiuni de aproape 12.000 lei

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bistriţa-Năsăud a aplicat 17 sancțiuni contravenționale, în valoare de 11.960 lei, în urma verificărilor din perioada sărbătorilor de iarnă. Amenzile au fost date la târgurile de animale, în magazinele alimentare şi la restaurante, a precizat directorul executiv adjunct Anton Varga, în cadrul Colegiului Prefectural.

Personalul DSAVA a ajuns în 49 magazine alimentare, în pieţele şi târgurile din judeţ, la 9 restaurante, 5 supermarketuri, 27 de unităţi de fabricare a pâinii şi produselor de panificaţie, 10 laboratoare de patiserie cofetărie, 3 unităţi de morărit, o unitate de fabricare a vinului şi una de alcool, la un abator şi 5 carmangerii.

În timpul controalelor au fost identificate o serie de neconformităţi, precum transportul de animale vii neidentificate și fără documente sanitare veterinare; vânzarea animalelor fără documentele prevăzute de legislația sanitară veterinară; depozitarea produselor alimentare fără respectarea criteriilor de compatibilitate; spații de producție sau depozitare alimente igienizate necorespunzător şi echipamente de protecție sanitară incomplete, neatestarea stării de sănătate a personalului care manipulează produse alimentare.

Altfel, în circumscripţiile sanitar veterinare din judeţ, dar şi la Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor din Bistzriţa au fost examinate trichineloscopic 7772 probe aduse de la porcii sacrificaţi în gospodăriile populaţiei, doar 8 probe fiind confirmate pozitiv. Carnea porcilor de la care au provenit probele pozitive a fost confiscată și dirijată spre distrugere, iar proprietarii animalelor au fost despăgubiți.