O părticică din China, la Beclean

În afara planului cadru din învățământul românesc, dar în interiorul preocupărilor școlare de la Colegiul Național “Petru Rareș” Beclean, profesorul Stone Shi a venit preț de doi ani pe meleaguri someșene, de la Universitatea Shenzhen – una dintre cele mai mari ale lumii (40.000 de studenți) - să le predea elevilor doritori de aici limba chineză, pe cheltuiala statului de proveniență. Dialectul mandarin, căci despre acesta este vorba, stă la baza limbii literare moderne și are 836 de milioane de vorbitori, graiul din Beijing fiind promovat de guvern pe întregul teritoriu al Chinei, ca și în Taiwan și Singapore.
Așa se face că tinerii interesați au o oportunitate deosebită rezultată din deschiderea gratuită nu doar către aspecte lingvistice (scris, citit), ci spre o întreagă cultură și civilizație, în cadrul căreia elementele specifice de gastronomie stârnesc o curiozitate aparte. De aceea, cu sprijinul și înțelegerea Primăriei, gazdele au organizat o demonstrație culinară însoțită de aspectele didactice de rigoare, la sediul din Băile Figa al Grupului de Acțiune Locală “Ținutul Haiducilor”. Totul s-a petrecut sub forma unei competiții inedite între ceaunul românesc tradițional (preparat de profesorii Cristian Pop, bucătarul-șef, Leon Dănilă, Flavius Mureșan și elevul David Munteanu) și specialitățile gătite de oaspete, împreună cu ucenicii Daria Marc, Cristian Libotean , Izabela Halas, Dalma Daroczi, Bianca Mureșan, Denisa Cătuna și Denisa Borodi. Cu exigență și atenție la detalii, juriul format ad-hoc din prof. Nelia Nicula și discipolii David Poenar, Maria Pașca și Raluca Tintelecan a decretat remiza, o egalitate din care toată lumea a avut câte ceva de oferit și de primit. Cu fair-play.