Lucrări de sezon: tăierile în livezi

În plantaţiile de pomi fructiferi este o animaţie specifică acestei perioade. Sunt „tăietorii”, nu cei care defrişează, cum s-a întâmplat din păcate în anii care au urmat Revoluţiei, ci specialiştii care, cu foarfece, fierăstraie şi cu multă ştiinţă pregătesc producţia viitoare de fructe. Se lucrează la tăierile de fructificare în plantaţii. Am urmărit cum se lucrează într-una dintre fermele de elită, nu numai a judeţului, este vorba de Pombis, la toaletarea pomilor pentru fructificare. În general la pomii fructiferi tăierile trebuie să înceapă când nu mai sunt aşteptate temperaturi foarte scăzute. Şi judeţul nostru se încadrează în această zonă de climă şi, ca atare, lucrările au început încă din luna trecută. „Este vremea prielnică efectuării acestor lucrări”, ne asigură administratorul firmei Pombis, inginerul Aurel Onigaş, prezent zi de zi atât în ferma de la Ciceu Mihăieşti, cât şi la Dipşa.
Un mod de cum se face lucrarea se poate întâlni la ferma de la Ciceu Mihăieşti. Chiar dacă nu eşti specialist, rămâi plăcut impresionat de cum sunt „toaletaţi” merii în plantaţie. Lucrează aici o echipă de vreo 20 de specialişti care au ani buni de experienţă în domeniu. Rămâi uimit de modul cum aceştia ştiu să mânuiască foarfecele şi fierăstrăul, cum să discearnă între mugurele de rod şi cel de creştere. Producţia viitoare de fructe se pregăteşte încă de acum, ne asigură un lucrător, care are la activ peste 15 ani în acelaşi loc de muncă. Şi o noutate oferită de ing. Onigaş se referă la achiziţionarea – în premieră pe judeţ – unui utilaj de tocat crengile, rezultate din tăieri. Acestea sunt tocate, nemaifiind necesară intervenţia omului. O altă lucrare de sezon o constituie efectuarea stropirilor de iarnă, conform avertizărilor specialiştilor. La ferma Pombis există un grafic întocmit ca la carte care cuprinde perioada de efectuare a lucrării, precum şi substanţele cu care se face aceasta.