Darul din via lui Veluț
Revin an de an, bucurându-mă de culorile toamnei în Kofenberg, să admir terasele încărcate cu vie nobilă, acolo unde ciorchinii aurii te îmbie ca într-o poezie a belșugului să cunoști și să guști aromele toamnei. Este vremea culesului. În podgorie: mișcare și voie bună. Mașini și remorci, oameni, tineri și mai în vârstă, lădițe pline, tinerețe, frumusețe și bucuria darului dumnezeiesc. Se potrivește zicerea că niciodată toamna nu fu mai frumoasă și bogată și în cazul viei lui Veluț Mureșan din Kofenbergul Lechinței. Un an cu o producție, fără să exagerez, record. Nu a mai avut așa producție sub aspect cantitativ și calitativ de șapte ani, îmi spune într-o pauză Veluț, coborând cu mașina încărcată de struguri. Șase soiuri de struguri nobili din care, prin Crama Mureșan, se produce acel vin căutat și apreciat de cei mai pretențioși și avizați consumatori.
Am vizitat, cum spuneam, plantația amplasată pe terase în pantă, sorbind razele fierbinți ale soarelui. Număr ciorchinii de pe un butaș, care trec de cifra zece. Fără exagerare, o recoltă de vis. O imagine cu via lui Veluț la vremea culesului a ajuns și în America. Nepotul fermierului din Lechința ar fi spus: „Nu poate fi adevărat. A intervenit inteligența artificială”, a zis acesta. Și pentru a-l convinge, Veluț i-a trimis și filmarea, ca să vadă că totul este adevărat.
La Ziua Recoltei, strugurii din via lui Veluț au fost mult căutați și apreciați. Încă mai este de recoltat. Vremea bună permite un ritm bun de muncă, fermierul și soția se află în fruntea culegătorilor, iar strugurii ajung și spre vânzare, dar și în crama proprie la procesare. Se așteaptă un vin de înaltă calitate căruia merită să îi spunem „dumneavoastră”.
T. Săsărman
Citiţi şi:
- Povestea vinului din Podgoria Veluț Mureșan continuă
- Simfonia strugurilor în ferma lui Veluţ sub semnul belşugului
- Povestea vinului din podgoria lui Veluţ Mureșan, vin căruia merită să-i spunem dumneavoastră
- Veluţ Mureşan ştie să citească via, iar Gheorghe Chira s-a înfrăţit cu merele bio de Savinca
- Prin Brutăria Paulaner şi Crama Mureşan – Cozonaci de la bunica şi vin elegant
























Adaugă comentariu nou