Gastronomie şi folclor

Latura gastronomică românească s-a realizat prin efortul tuturor fetelor noastre din ansamblul „ Cununa de pe Someş”. Cu pricepere şi migală îmbinând dansul şi muzica cu masa tradiţională românească, fetele noastre au pregătit nişte sarmale excelente – ca la mama acasă pentru nu mai puţin de 120 de persoane.

Invitaţi din presă, autorităţi, artişti s-au înfruptat din bucatele excelent pregătite şi ornate. Ţuica de prune servită la început a deschis parcă mai mult apetitul pentru sarmale. Stropite apoi cu renumitul vin de Porto şi în ritmul dansului românesc, seara româno-portugheză a rămas de neuitat atât pentru localnici dar şi pentru noi, cei aflaţi la mii de km de casă.

Ziua următoare de la Arouca a fost destinată paradei portului şi primirilor oficiale. Primarul din Arouca şi consilierii locali ne-au mulţumit pentru zilele frumoase pe care le-am oferit locuitorilor zonei şi oaspeţilor din diferite colţuri ale lumii.

Trebuie să spunem că din Arouca sunt plecaţi mulţi portughezi în Franţa, Italia sau Brazilia dar care vara se întorc în concedii acasă şi se bucură împreună cu rudele de astfel de manifestări cum sunt cele legate de Festivalul Internaţional de folclor.

Ca semn al respectului şi preţuirii de care s-a bucurat „ Cununa de pe Someş” aici, primarul din Arouca ne-a oferit însemnele oraşului şi alte mici suveniruri care să ne amintească despre prezenţa noastră în această parte de lume.

Discuţiile cu autorităţile din Arouca au continuat. Am avut ocazia să le vorbim despre municipiul Bistriţa şi despre judeţul nostru care se aseamănă cu această parte a Portugaliei. Micile cadouri pe care le-am oferit la rândul nostru, au stârnit curiozitatea conducerii de aici astfel că s-a ajuns chiar la o idee de posibilă înfrăţire între Bistriţa sau Năsăud cu această localitate portugheză. La sosirea acasă urmează să prezentăm autorităţilor noastre această intenţie iar apoi domniile lor să decidă, într-o eventuală primă întâlnire oficială.

De la Primărie ne-am îndreptat spre scena special amenajată în centrul oraşului unde s-a desfăşurat Gala finală din Arouca . Câteva mii de spectatori au aplaudat la scenă deschisă evoluţia „ Cununii” care a încheiat în forţă, spectaculos, atât Gala festivalului cât şi de fapt finalul turneului portughez.