Brânza frământată Sinelli de Teaca, atestată ca produs tradiţional!

  Brânza frământată Sinelli de Teaca, produsă de Lacto Sinelli SRL Teaca, a fost înscrisă în Registrul naţional al produselor tradiţionale. La finele lunii martie, a fost transmis atestatul de produs tradiţional al Direcţiei Generale Politici în Industria Alimentară şi Comerţ din cadrul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.

         „Ne bucurăm pentru faptul că avem încă un produs tradiţional atestat. La ora actuală, în judeţul Bistriţa-Năsăud avem un număr de 32 de produse tradiţionale atestate şi un număr de zece reţete consacrate atestate. Îi aşteptăm şi pe alţi producători la Direcţia pentru Agricultură Bistriţa-Năsăud pentru a-i sprijini în elaborarea documentaţiei”, ne-a declarat directorul executiv Ioan Nuţu Tabără.