La început de septembrie, în Sâniacob te întâmpină Toamna și-ți zâmbesc prunele din livada Ionuței

Mă reîntorc de fiecare dată toamna, în Sâniacob, cu aceeași curiozitate gazetărească și nerăbdător să mă întâlnesc cu roadele acestui anotimp. De pe DJ 151 o iau spre satul ce renaște prin plantațiile de vii și pruni, șoseaua are încă semne că pe aici a fost șantierul canalizării, lucrare amplă de investiții de care vor beneficia și cetățenii din Chiraleș și Țigău. Ajung în centrul satului. E liniște, doar câteva voci se aud de pe dealul cufundat în roadele toamnei. Centrul așezării îi la cooperativa lui Florin. E spre seară, arșița s-a mai potolit. La o bere rece, într-o pauză agricolă stau de vorbă cu Ioan Marc. A fost toată viața șantierist, constructor de fabrici și uzine. Îmi arată palmele bătătorite. ”Atunci, nu erau utilajele astea moderne de făcut ciment și mortar. Aș putea asfalta o stradă, cât am lopătat în anii de șantier. Acum, sunt pensionar și mai fac câte ceva pe lângă casă.”

            La sfârșit de August este ziua fermierului Ștefan Onoaie, Fane, cum îi place să i se spună. Nu-i în livadă. E plecat. Aflu că și-a permis, de ziua lui să-și ia două zile libere, să evadeze din livadă și să petreacă împreună cu familia. Altfel, zi de zi, se află la ferma pomicolă și la cea zootehnică.

            Florin și Ionuța Haneș sunt fermierii ce dau bogăție satului prin muncă neostoită, prin cumsecădie și prin dragostea față de natură, cu toate binefacerile ei, prin vorba bună ce-ți inspiră respect. Doamna Ionuța a lucrat în Bistrița, în comerț. Pasiunea ei și dorința ei de mulți ani a fost să înfrumusețeze natura satului prin plantații de pomi, în special de pruni. Și a reușit. A învățat, s-a consultat cu specialiști și a purces la muncă. De vreo șapte ani trăiește și muncește cu soțul ei, cu cei doi feciori în raiul pământesc al fermei de pruni. Familia Haneș a plantat trei mii de pruni, din 11 soiuri. Și a avut grijă de ei ca și o mama de copiii ei. Și când au început să apară primele poame s-au bucurat ca la nașterea unui prunc.

Urc în mașina de teren și pornesc spre livada de aur. Las în dreapta urmele bisericii evanghelice, căminul cultural, fostul local al școlii, spațiu ce va deveni capelă și printr-un tunel al timpului ajungem în livada de pruni. O priveliște fermecătoare. Parcă ai fi în grădina Edenului. Cei trei mii de pruni încărcați cu poame de cea mai bună calitate, parcă îți zâmbesc. Facem cu mașina câteva ture printre pruni. Aceștia sunt aliniați ca un regiment de gardă. Mașina, condusă de doamna Ionuța, merge încet, iar crengile încărcate cu prune aurii se apleacă parcă spre a-i mulțumi stăpânului, fiind pline de rod. Când se apleacă, spunea o bătrânică, pomul se roagă, mulțumindu-i lui Dumnezeu. Ne oprim și ascult povestea livezii, poveste spusă de interlocutoarea mea, cu o bucurie încărcată de emoție și satisfacție. ”A fost dorința mea să fac o livadă. Satul are o veche tradiție în domeniu. Ne-am hotărât în familie și în urmă cu vreo 8 ani am început să-mi îndeplinesc visul. Terenul, după spusele specialiștilor este prielnic. Am plantat peste 3000 de pomi. I-am îngrijit, le-am dat îngrășăminte organice. Tăierile le-am executat noi, familia, soțul și cei doi feciori ai mei, cel mare, cu serviciul la Bistrița, iar cel mic student, când ajung acasă nu stau la taclale, ci intră în brazdă, adică în livadă. Suntem în livada care mă asculă și ne răsplătește. În acest an, din 4 iulie oferim prune din cele 11 soiuri etapizate. În familie vorbim mereu de soiuri, de Tuleu Gras, Lepatica, Anna Spath, President, etc. Acum recoltăm și livrăm. Folosim și internetul și telefonul. Onorăm comenzile prompt. În Bistrița, în zona Leoni sunt așteptată zilnic. Și nu-i dezamăgesc pe cumpărători. Bunăoară, astăzi am livrat peste 400 kg. La un preț bun și pentru mine și pentru cei ce cumpără. E vremea compotului, a dulceții, așa că, și noi venim în întâmpinarea beneficiarilor.” În grădina Ionuței aflându-te nu ști ce să admiri mai mult, rodul prunilor, aliniamentul, ordinea gospodărească, dar poți să spui că totdeauna, aici toamna e așa de frumoasă și bogată, dacă pui suflet, dacă muncești, așa cum face familia Haneș. Peste 20 de tone de prune vor coborî din livadă spre beneficiari. Prune aurii, sănătoase și cu gust care n-ar trebui să lipsească din cămara noastră. E o cură de sănătate, cosumând prunele din livada Ionuței.

T. Săsărman