În sezonul rece, sistemul nostru imunitar este adesea pus la încercare de fluctuațiile de temperatură și de creșterea incidenței infecțiilor respiratorii. Un sistem imunitar bine întărit poate fi cheia prevenirii bolilor și menținerii unei stări generale de sănătate. Produsele bio, fiind cultivate fără pesticide sau îngrășăminte chimice, păstrează un nivel mai ridicat de nutrienți, fiind astfel ideale pentru întărirea imunității. Iată câteva modalități prin care îți poți spori imunitatea natural în sezonul rece!

Consumă multe fructe și legume bio

Fructele și legumele bio sunt superioare celor convenționale datorită faptului că sunt cultivate fără utilizarea pesticidelor și a altor chimicale, aceasta fiind principala diferență. Aceste produse nu numai că sunt mai prietenoase cu mediul, ci și conțin mai multe vitamine, minerale și antioxidanți, esențiali pentru întărirea sistemului imunitar.

Fructele și legumele bio bogate în nutrienți esențiali pentru sistemul imunitar includ citricele, kiwi, broccoli și spanacul, recunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C, un puternic antioxidant. Alte opțiuni valoroase sunt morcovii, pentru vitamina A și legumele cu frunze verzi, bogate în fier și vitamina K. De asemenea, nu trebuie să neglijezi fructele de pădure, care sunt surse excelente de antioxidanți!

Introducerea mai multor fructe și legume bio în dieta zilnică poate fi realizată în moduri variate și delicioase. Smoothie-urile sunt o modalitate excelentă de a consuma o varietate de fructe și legume într-o singură băutură. Gătirea legumelor la aburi, de asemenea, poate ajuta la păstrarea nutrienților. În plus, alegerea fructelor și legumelor de sezon este o strategie bună pentru a beneficia de cele mai proaspete și nutritive produse.

Include în dietă alimente fermentate bio

Include în dietă alimente fermentate bio și vei vedea o îmbunătățire semnificativă a sănătății tale. De ce? Alimentele fermentate precum iaurtul bio, kefirul, varza murată sau kombucha sunt excelente surse de probiotice.

Probioticele sunt esențiale pentru un echilibru sănătos în flora intestinală. Aceasta joacă un rol crucial în sistemul imunitar, deoarece un intestin sănătos poate contribui la un răspuns imunitar mai puternic și la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Conform studiilor, probioticele pot ajuta la reducerea inflamației, la îmbunătățirea barierei intestinale și la stimularea sistemului imunitar [1].

Includerea alimentelor fermentate în dieta zilnică nu este un proces complicat. De exemplu, iaurtul bio poate fi consumat la micul dejun sau ca gustare, varza murată poate fi adăugată în salate sau sandvișuri, iar kombucha poate fi o băutură răcoritoare după-amiaza.

Adaugă în meniu semințe și nuci bio

Adăugarea de semințe și nuci bio în meniul zilnic aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Acestea sunt surse naturale de nutrienți esențiali, precum omega-3 și zinc, care joacă un rol important în reglarea răspunsului imunitar și reducerea inflamației [2]. Mai mult, semințele și nucile bio sunt bogate în vitaminele B și E, magneziu și fibre, care contribuie la buna funcționare a organismului.

Există diverse tipuri de astfel de produse pentru imunitate pe care le poți include în dieta ta. Semințele de chia, de exemplu, sunt renumite pentru conținutul bogat de fibre, omega-3 și antioxidanți. Semințele de in sunt bogate în acizi grași omega-3, fibre și proteine, în timp ce semințele de dovleac oferă o doză generoasă de magneziu, fier și antioxidanți. Nucile, precum migdalele și nucile de macadamia, sunt bogate în grăsimi sănătoase, fibre și proteine. Acestea pot fi consumate ca atare, adăugate în salate, iaurturi, terci de cereale sau folosite în diverse rețete de deserturi.

Consumul de semințe și nuci bio poate avea un impact pozitiv asupra sistemului imunitar. Nutrienții esențiali pe care acestea îi conțin contribuie la întărirea sistemului imunitar, ajutând organismul să se protejeze împotriva bolilor.

Folosește condimente și ierburi bio

Condimentele și ierburile bio, precum ghimbirul, turmericul, usturoiul și ceapa, reprezintă un ajutor de nădejde în lupta împotriva infecțiilor. Ele nu doar adaugă o notă savuroasă mâncărurilor, ci și conțin compuși cu proprietăți benefice pentru sănătate. Aceștia pot combate virusurile și bacteriile, contribuind astfel la îmbunătățirea funcției imunitare.

Pe lângă lupta împotriva infecțiilor, condimentele și ierburile bio au și capacitatea de a stimula producția de celule imune. Acest lucru contribuie la un răspuns imunitar mai puternic și mai rapid împotriva agenților patogeni. De pildă, unul dintre beneficiile turmericului este susținerea sistemului imunitar, datorită capacității sale antiinflamatoare, antibacteriene și antioxidante [3].

Există numeroase moduri în care poți include aceste produse bio în dietă: le poți adăuga în mâncărurile pe care le gătești, în ceaiuri sau le poți consuma sub formă de suplimente. De exemplu, poți adăuga ghimbir ras în ceaiul de dimineață, poți presăra turmeric peste orezul gătit sau poți include usturoiul și ceapa în diverse preparate culinare.

Bea ceaiuri din plante bio

Ceaiurile din plante bio oferă numeroase beneficii pentru sistemul imunitar. Plantele precum echinacea, socul, ghimbirul și menta sunt cunoscute pentru proprietățile lor de întărire a imunității. Îmbogățite cu vitamine, minerale și antioxidanți, acestea contribuie la protecția organismului împotriva infecțiilor.

Prepararea ceaiurilor din plante bio este un proces simplu. Pentru o cană de ceai, este de obicei suficientă o linguriță de plantă uscată sau două linguri de plantă proaspătă. Infuzarea durează în general între 10 și 15 minute, dar poate varia în funcție de planta folosită. Ceaiurile pot fi consumate simple sau îndulcite cu miere, în funcție de preferințe.

Momentul și cantitatea de ceai consumat pot influența eficiența acestuia. De exemplu, ceaiul de ghimbir este recomandat a fi consumat dimineața pentru a stimula metabolismul, în timp ce ceaiul de mușețel este ideal seara, datorită efectului său calmant. Astfel de produse bio cu siguranță te vor ajuta să-ți întărești imunitatea în sezonul rece!

Menține un stil de viață sănătos

Pe lângă alimentație, un stil de viață sănătos este esențial. Asigură-te că ai parte de suficient somn, exerciții fizice regulate și te hidratezi adecvat. Stresul cronic poate fi, de asemenea, un inhibitor al funcției imune, așa că practicarea tehnicilor de relaxare și gestionarea stresului sunt vitale.

Pentru a menține un stil de viață sănătos și a sprijini sistemul imunitar, este important să urmezi câțiva pași simpli:

• dormi 7-8 ore pe noapte pentru a permite organismului să se regenereze;
• fă exerciții fizice regulate pentru a stimula circulația celulelor imune;
• hidratează-te corespunzător, consumând cel puțin 2 litri de apă pe zi;
• folosește tehnici de gestionare a stresului, cum ar fi meditația sau yoga, pentru a te ajuta să te relaxezi și să-ți menții funcția imunitară.

Consumul regulat de produse bio și adoptarea unor obiceiuri sănătoase sunt pași importanți în susținerea sistemului imunitar. Alege produse certificate bio pentru a te asigura că beneficiezi de cea mai bună calitate și de toate avantajele pe care le pot oferi pentru sănătatea ta!

Referințe

[1] Yan, Fang, and D B Polk. “Probiotics and Immune Health.” Current Opinion in Gastroenterology, U.S. National Library of Medicine, Oct. 2011, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4006993. Accessed 30 Apr. 2024. 

[2] “15 Foods to Boost the Immune System.” Medical News Today, MediLexicon International, www.medicalnewstoday.com/articles/322412. Accessed 30 Apr. 2024. 

[3] “Turmeric: Benefits and Nutrition.” Medical News Today, MediLexicon International, www.medicalnewstoday.com/articles/306981. Accessed 30 Apr. 2024.  

Sursa foto: Shutterstock